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食堂廚房設備保養注意事項
食堂廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙淨化器......
不鏽鋼廚具如何清洗?
      不鏽鋼廚具隨著經濟的快速發展,服務業占國內生產總額的份額越來越大,特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快,而現在的酒店,追求的是低調的奢華,所選用的廚具傾向於高端化。從精品酒店的告訴增長可窺一......
食堂廚房設備價格是怎麽計算的?
 食堂廚房設備適用工廠/學校/機關/部隊/賓館/飯店等企事業單位,煎炒蒸煮炸燉,節約廚房空間,安裝搬遷輕鬆方便,無明火,無油煙噪音,無安全隱患,節約成本提高工作效率,宏量電磁爐為您節約58%的燃氣成本,提升出品速度,越來越受到消費者的親睞。......
不鏽鋼廚具行業市場容量
    近年全球和我國不鏽鋼廚具一直保持穩定增長,且我國不鏽鋼廚具規模占全球不鏽鋼廚具規模也從6.11%增至到9.37%,預計2015年全球不鏽鋼廚具規模將達到229億美元,我國不鏽鋼廚具規模達到32.97億美元。&nb......
避免不鏽鋼廚具細菌生長的方法
  不鏽鋼廚具了解到不少家庭習氣於把洗過的碗和碟子摞在一同放在櫥櫃裏,這樣不利於碗碟的通風幹燥,剛洗過的碗碟朝上疊放在一同很簡單積水,加上櫥櫃密閉、不通風,水分很難蒸騰出去,自然會繁衍細菌。有人在洗碗後喜愛用幹抹布把碗擦幹,但是,抹布上帶有......
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